2021年05月12日

2050年の森山菜天ぷら試食会

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 今年初めて2050年の森で山菜天ぷらの試食会を開催しました。



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 告知をしていないので参加者の皆さんが集まるか心配でした。



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 美味しいですか



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 20種類の山菜天ぷらです。



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 自然の中で皆さん食べています。



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 駐車場に行って皆さんを誘ってきました。



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 用意した天ぷらはなくなりました。



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 思った以上に参加者が多かったです。



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 コロナが終息したら来年はもっと大々的に実施したいですね。
posted by 里山 at 13:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年05月04日

秋吉台家族旅行村の山菜試食会

 山菜天ぷら試食会開催(秋吉台家族旅行村)


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 皆さん品定めをして皿に盛っておられます。




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密にならないように、手を消毒して、手袋をはめてサア出発。



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 これも食べられるのか、これは食べたことがあると言われながら盛っていました。


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 スタッフは、大変です。二日目ともなると油の匂いが身について・・・




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  会場の様子です。天気が良かったので、気分も良かったのではないでしょうか。

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 これが、山菜の20種類とタマネギはおまけです。




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 11時30分から13時30分まで開催し、全てが完食となりました。
 来年は、これほどの手間をかけないでやれることを期待したいです。
posted by 里山 at 18:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年05月03日

秋吉台リグレッシュパークで山菜天ぷら試食会を開催


秋吉台リフレッシュパークで山菜天ぷら試食会を開催しました。

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 ソーシャルディスタンス、消毒などコロナ対策を万全に実施しました。



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 今年は、21種類の天ぷらを実施。



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 たくさんの方々が春の自然の味覚を楽しんでおられました。



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 天ぷらは、NPO法人やまぐち里山ネットワークのスタッフがあげました。



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 本日は、美祢ケーブルさんと山口新聞さんが取材に来られました。
 ありがとうございました。美祢ケーブルは、週末に放映される予定です。
posted by 里山 at 17:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする