2014年05月30日

秋吉台家族旅行村の若手職員が職員研修を実施

 旅行村に来られたお客さんに、小枝のペンダント作りや草木染めなどの木工体験等を指導できるように、若い職員が自主研修をしました。







 糸鋸は難しいようです。思い切って動かすのがこつですね。







 クマや犬などにかたどって切った板をバーナーで焼いてブラッシングします・

 草木染めや小枝のクラフトなど研修しました。

 中々、思うようにいかないようでしたが、何とか指導できますかね?

 少し練習すれば、すぐできると思います。





 続いて、石窯でピザを焼く研修です。

 まずは、トッピングをします。







 トッピングも終わり、いよいよ焼きます。





 ひとつひとつ丁寧に入れていきます。







 石窯の中は、約300度になっています。あとは焼けるのを3分ぐらい待ちます。







 焼けました。できあがりはどうかな







 美味しそうにできあがりました。



 私たちみたいな年寄りではなく、若い職員がキャンプ等に来られた皆様に優しく教えてくれると思います。

 好ご期待ください。

 研修は、大成功でした。
posted by 里山 at 23:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
コチラをクリックしてください

この記事へのトラックバック